Gryts skärgård

Meny

Start > Meny
Skriv ut
Textstorlek: Stor textNormal text

Här är menyn för sommaren 2022, vi återkommer med 2023 års meny så snart den är färdig!


Lunch    11.30-15.00

Smörstekt strömming
Potatispuré, brynt smör, rårörda lingon, knäckebröd
175:-
Harstenatoast med grönsallad
Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron, rödlök, surdegsbröd, grönsallad
225:-
Loftets köttbullar i gräddsås
Potatis, gräddsås, lingon, pressgurka
225:-
Varmrökt laxfilé från vårt rökeri
Färskpotatissallad, aioli, grönsallad
285:-
Hängmörad oxfilé
Rödvinssky, loftets bearnaise, bakad tomat, pommes frites
345:-
Kokt hel hummer
Tryffel aioli, pommes frites, grönsallad
425:-
Loftets vegitariska
Färskpotatissallad, Oumph, vitlökscreme, grönsallad
225:-
Surf n´turf Harstena
Hängmörad oxfilé, hel hummer, bearnaise, aioli, pommes frites
645:-
Loftets rabarber smulpaj
Vaniljglass
85:-
Chokladtryffel
Smaksatt med Grand Marnier
42:-
Irish coffe
155 kr/4cl
185 kr/6cl


Diné    18.00-22.00

Rödbetscarpaccio
Honungsvinigrette, pinjenötter, chèvre, grönsallad
125:-
Harstenatoast
Handskalade räkor, majonnäs, dill, citron, rödlök, löjrom, surdegsbröd
165:-
En fiskarnäve räkor
Aioli, citron, räkor
145:-
Oxfilé carpaccio
Smetana, löjrom, parmesan, grönsallad, pinjenötter
175:-
Löjrom
Lantchips, smetana, hackad rödlök, citron
245:-
Hängmörad oxfilé
Rödvinssky, loftets bearnaise, bakad tomat, pommes frites
345:-
Smörbakad torskrygg
Räkor, ägg, brynt smör, pepparrot, dill
285:-
Loftets bouillabaisse
Gös, lax, räkor, tomat, vitvin, krutonger, tryffelmajonnäs
315:-
Loftets köttbullar i gräddsås
Potatis, gräddsås, lingon, pressgurka
225:-
Vårt gröna alternativ
Färskpotatissallad, oumph, vitlökscreme, grönsallad
225:-
Varmrökt laxfilé från vårt rökeri
Färskpotatissallad, tryffelaioli, grönsallad
285:-
Kokt hel hummer
Tryffelaioli, pommes frites, grönsallad, citron
425:-
Vitlöksmarinerad lammytterfilé
Rödbets- och chévresallad, krispig friterad potatis, rödvinssky
365:-
Surf n´turf Harstena
Hängmörad oxfilé, halv hummer, bearnaise, tryffelaioli, pommes frites
645:-
Chokladfondant
Vaniljglass, bärsås, krossade havreflarn
135:-
Rabarber smulpaj
Vaniljglass
85:-
Loftets ostbricka
3 sorters ost, fikonmarmelad, knäckebröd
155:-
Chokladtryffel
Smaksatt med Grand Marnier
42:-
Den perfekta avslutningen
Choklad tryffel, kaffe och 3 cl avec
145 kr


Barnmeny

Pannkakor
Jordgubbsylt, lättvispad grädde
75:-
Köttbullar
Gräddsås, potatis, rårörda lingon
89:-


 

 

 

01
Båthuset en sommardag
01
Flygbild från 1950


Upp